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石垣島與石垣の塩

的美味關係

#02

西元 1717年 歴史

​在石垣之工廠前面

八重山群島製鹽發源地。​

誰是島上的祖先?為什麼

為什麼?開始在這裡做鹽​?
 

#02

SALT-rogo大.png

303年的歴史

源自享保2年(西暦1717年)

島民從石垣島名藏灣抽取

海水的一刻開始。

先人のアナログセンサは

自然崇拝の歴史的象徴である

山 ✕ 月 × 星 ✕ 陽 ✕ 岩の点と線を結ぶ

島人ならではの価値観が

​八重山諸島の塩づくり発祥の地の

原点です。

(詳情請前往八重山博物館參觀查詢)​
 

 

​沖繩最高的山是

水之神 

八重山群島製鹽的發源地是

 

    鹽之神

#02

夏は名蔵に向かって

​日が沈み

在滿月的日子

顔をだす

​象徴的岩

そんな素敵な八重山諸島 塩づくり発祥の地にて

現時,約有18名島民參與製造「石垣の塩」

即使是年邁的公公婆婆,

也是我們的製鹽專家!

 

 

#02

SALT-rogo大.png

石垣の塩 年表

1 7 1 7年 八重山諸島の塩づくり、

石垣島・名蔵湾クードにて始まる

1997年 石垣島の石垣の塩作り。

名蔵湾にて復活へ

2003年 沖縄県離島商品に

優秀賞受賞。

2005年 自然塩生成装置および

製塩方法

特許取得 

2006年 経済産業省・特許庁 

日本初の

「地域団体商標」取得第一弾。

(沖縄県第一号・塩業界第一号) 

2015年 経済産業省第六回 

ものづくり日本大賞

優秀賞受賞

2016年 GOLDEN PIN 

DESIGN AWARD 

受賞 

日本認識到八重山群島   

石垣島製鹽的悠久歷史。

地域団体商標マーク.png

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SALT-rogo大.png
石垣の塩 地域団体商標2.jpg