Des ingrédients qui se marient bien
Il se marie bien avec les sashimis, les sushis et les steaks.
Les sashimis et les sushis sont généralement consommés avec de la sauce soja, mais essayez les sushis et autres plats avec du sel perlé.
Sel d'Ishigaki (sel perlé)
Îles Yaeyama Ce sel est fabriqué à partir d'eau de mer cultivée sur les récifs coralliens de l'île d'Ishigaki et est composé à 100 % d'eau de mer. Ce sel est limité au bureau de vente directe de l'atelier. C'est un plat que vous ne pouvez pas voir habituellement.
■ Granulométrie Veuillez utiliser un broyeur de 3-5 mm (gros) avec des grains de cristaux.
■ Capacité 150g
■ Nom de la matière première Eau de mer (Okinawa / Ishigaki Island)
* Il n'y a pas d'étiquette d'étiquetage alimentaire basée sur la loi sur l'étiquetage alimentaire pour les produits vendus uniquement au bureau de vente directe de l'atelier. Merci pour votre compréhension.
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Avis
石垣島に旅行に行って出会った塩。焼肉には勿論刺身も美味しい😋もうこの塩でないと…すぐに買えないのである時には早めに注文します。