石垣鹽
柱子
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五大營養素是什麼？
食物中的營養素是維持人類生命所必需的。人類消化食物並吸收營養。我們通過新陳代謝維持生命。
其中，蛋白質、碳水化合物和脂質是三大營養素，作為能量來源在體內產生肌肉、脂肪和骨骼等組織時起著非常重要的作用。此外，維他命、礦物質等五大營養素是維持身體狀態所必需的，是維持生命的重要營養素。
礦物質有多種，是鈣、鐵、鈉等五大營養素之一。礦物質是構成骨骼和牙齒的成分，它們在平滑身體機能方面發揮著作用。礦物質是人體無法合成的營養物質，因此必須從食物中獲取。
海鹽中的礦物質
◆礦物質在海鹽中的作用
■成為身體的基石
鈣和磷是骨骼的組成部分。
■幫助酶活化並改善代謝功能
礦物質支持酶的作用，並起到促進分解和合成的作用。
■缺乏礦物質會對您的身體造成嚴重破壞。
缺乏礦物質會導致缺鐵性貧血、甲狀腺腫和骨質疏鬆症等身體問題。
◆海鹽中所含礦物質的主要種類及其特性
【鈉】
平衡細胞內液的酸鹼度和滲透壓
【鎂】
激活酶。它也是骨骼和牙齒的組成部分。
【鉀】
平衡細胞內液的酸鹼度和滲透壓
【鈣】
製作骨骼和牙齒
◆除了鹽以外還有哪些成分含有海鹽中所含的主要礦物質？
【鈉】
海帶、海鮮等
【鎂】
米糠、海帶、海帶、小麥胚芽、啤酒酵母、蕎麥、豆腐等。
【鉀】
海帶、小麥、葡萄乾、香菜、山藥、大豆、菠菜等。
【鈣】
羊栖菜、芝麻、裙帶菜、蘿蔔幹、kiage、芥末菠菜、豆腐等。
與精製鹽相比，海鹽可能具有高端形象。然而，精製鹽的成分主要是氯化鈉，海鹽中幾乎不含鎂和鉀。
是選擇製作方法講究的曬鹽，還是成品鍋中的鹽，味道醇厚？在沖繩八重山群島石垣鹽，我們通過郵購從沖繩的海水中提供美味的海鹽。
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★公司名
石垣鹽業株式會社
★地點
〒907-0024
沖繩縣石垣市新川1145-57
★電話
0980-83-8711
★傳真
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